服务热线:
021-57675998
18301831673
首页
产品中心 
气调保鲜包装设备

产品中心



MAP-V200真空泵气调保鲜包装机

  • 产品优势Product advantage

1.采用电机控制,无需外置空气压缩机,体积小巧,运转平稳,性能可靠,适用范围广泛

2.本机自动控制部件采用国际领先的欧姆龙可编程序控制器(PLC)和人机界面

3.本机模具均用不锈钢及硬质合金精工制造。设计先进、结构合理、密封性好、防水防腐、坚固耐用

4.本机使用真空泵,置换效率高,残氧量低,气调包装首选



   021-57675998 18301831673 1792625308
  • 产品介绍
  • 应用说明

一、原机显示图

二、细节显示图

三、包装效果图

四、概述

气调包装是一种新型食品保鲜技术,采用保护性混合气体(通常为CO2、N2、O2)置换包装内的空气,利用各种保护性气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
本机广泛适用于:生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点,风靡欧美市场。

国内外常用的保护气体是CO2(二氧化碳)、O2(氧气)、 N2(氮气)三种。它们各自的功能是:

CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:

最佳抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);

在低温下易溶解于水和脂肪;

它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。

通常抑制细菌的最低浓度为30%。

O2: 它的作用有三方面:

抑制厌氧菌的生长繁殖;

保持新鲜猪、牛、羊肉的红色色泽;

保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。

N2:  惰性气体,与食品不起作用,仅作为混合气体的充填气体。


五、应用范围

广泛适用于生鲜肉.熟食肉、禽、鱼以及果蔬等休闲食品或面包、糕点和盒饭等熟食品的包装,由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时可达到较长的保鲜期,己越来越受到食品加工厂商及消费者的青昧。在欧美市场采用气调保鲜包装的食品发展十分迅速,年增长速度高达25%,目前国内市场每年气调保鲜包装生.熟产品50亿盒之多。年增长速度20%,取代传统式食品真空包装高温、高压灭菌,产品保质不能保鲜的缺点。


六、主要参数

1) 电源  AC220V/50Hz
2) 最大消耗功率 2.5kw
3) 气源流量  >200升/分
4) 空气压缩机能力要求        排气压力0.8MPa 容积流量0.25m3/min
5) 保鲜气体充气压力  0.15~0.20MPa
6) 耗气量  视包装规格而定
7) 残氧量      < 0.2%
8) 普包包装  3~4循环/分钟
9) 气调包装                   2~3循环/分钟
10) 整机净量                  200kg
11) 外形尺寸                  L600Xw500xH1220mm(定制产品除外)


七、售后服务

炬钢公司长期以来一直致力于提供高质量的售后服务,把用户满意度放在首要位置上。我们始终认为,只有用户的成功,才能保证我们的成功。所以炬钢公司提供给用户完善的技术支持与服务,希望用户可以集中更多的精力发展自己的业务,取得更大的成功。

对于每位客户,我们将本着真诚合作的原则,及时、快速、优质的服务理念。我们深知只有真正的做好售后服务工作,才能切实维护客户利益,公司也才能得到更好的发展。

炬钢公司本着“永远追求进步,信誉始终如一”的原则,为客户提供优质服务的宗旨,严谨、科学、快捷的ISO9001质量管理服务流程,打造“炬钢服务品牌”。

1.质保服务与承诺

一年免费质保服务与终身维护服务,以及电话回访服务。

2.提供6*24小时服务

用户可以通过不同方式向客户服务响应中心提出服务申报,如电话、传真、信函、E-Mail、来访。在下班后,用户可以直接拨打客户服务响应中心负责人手机,我们保证用户的问题在任何时间都能得到响应。 8小时电话:021-57671849

我公司在接到用户服务请求后的20分钟内安排专人与客户进行电话沟通。诊断故障原因,尽一切可能通过电话排除故障,在电话沟通后仍旧无法解决的情况下,再安排专业维修人员及时上门服务。

4.现场服务

我公司在接到客户报修、传真、电话等服务请求后,上海区域内24小时到达,外省市48小时到达。

5.提供长期技术咨询服务

客户可以随时通过电话、传真、书函及电子邮件等方式向我公司进行技术咨询,我公司会根据具体情况,电话或者其他通讯手段与客户进行沟通,以圆满解决用户问题。

6.客户响应中心职责

受理用户服务请求、投诉、一般答疑。对服务请求、投诉按事件的优先及分类,及时与相关部门进行沟通,确定处理事件的方法,并建立服务跟踪卡。监督、跟踪事件的处理过程,将处理结果存档备案。

7.投诉热线, 为保证提供售后服务,我公司提供监督投诉电话,并保证接到用户投诉后的2小时内给予回复。我公司对所提供的技术支持与售后服务执行严格的监督管理机制,如果客户对我公司技术服务人员不满意或不按合同服务标准提供相应服务的情况下可以直接反馈到客户服务响应中心,此时我们将另行安排更高级别的技术服务人员,直至负责“领导”亲赴现场,以圆满解决问题。 投诉热线电话:021-57675123-8008 炬钢机械制造有限公司

地址:上海市松江区洞泾镇洞薛路227号洞凯路129




有版权所有 上海炬钢机械制造有限公司 沪ICP备13035193号-2  技术支持:明企科技